依托万亩茶山打通从单卖茶青到建加工厂、建交易市场之路，实现“茶商选”到“选茶商”的完美蜕变，茶叶越来越值钱，茶农日子越过越红火——

高潮村茶产业发展再掀高潮

文/图 黔西南日报融媒体记者 肖雄

【资料图】

“现在每年卖茶叶的收入就有十五六万元，起初村里种茶的很少，现在家家都种得有，很多人家也因为种茶买上了小轿车和建起了大房子……”2月20日，普安县江西坡镇高潮村村民王勇正和乡亲们在自家茶叶地里采茶，种茶已有20多年的他，谈起种茶的好处总有说不完的话。

眼下，正值春茶采摘时节，走进种植有10000余亩茶叶的高潮村，春意盎然，生机勃勃，茶地里，一陇陇茶树苍翠碧绿，一颗颗芽苞嫩绿挺秀，茶农们正忙着采摘茶青供应市场。

村民陈勇说，高潮村家家都尝到了种茶的甜头。“就拿我家来说，每年茶叶收入随随便便都有四五万元的纯收入，每年采茶时我家都忙不过来，要请人来帮忙。”

春茶俏，茶农笑，漫山遍野的茶山上，随处可见三五成群的采茶人。

据高潮村党总支书记周宛婷介绍，高潮村拥有丰富的地热资源，处于高海拔地势，能够在冬季上新茶，从每年1月1日开始采摘，一直持续到“清明”前后，是“黔茶第一春”采摘现场，能够在市场上抢占较贵的早茶市场。同时，高潮村的茶青品质较好，内含物质非常丰富，味道好且非常耐泡，水浸出物、氨基酸、茶多酚含量高，锌硒元素丰富，呈栗香、自然兰花香。

近年来，高潮村两委通过走访了解村民发展意愿后，把茶叶选定为全村主导产业，发展“茶业经济”，一片叶子富了一方百姓。

“截至目前，现有茶叶种植面积10100亩，其中投产茶园9650亩，品种包括大叶种、乌牛早、黄金芽、龙井、白茶等，采摘茶青690余吨，产值0.69亿元，年带动就业6000余人(次)。”周宛婷说：“以前，村里的年轻人都出去务工了，现在很多外出务工的年轻人回家看到茶叶发展的优势，都愿意留在村里发展茶产业。”

茶叶种植有了规模，如何不断优化茶产业链，完善茶产业配套设施建设是高潮村两委班子需要解决的问题。因此，高潮村积极争取了500万元资金完成茶叶加工厂项目建设，配备年产量500吨绿茶生产线设备和600吨红茶生产线设备一套；争取100万元资金完成高潮村茶青分拣交易市场项目建设，推动茶农茶青交易场所进一步规范。

据介绍，高潮村茶叶加工厂投入运营以来，累计实现收购茶青1.5万多公斤，出产成品干茶3000余公斤，有效解决了以往茶产业发展模式单一的问题，带动周边400多户农户受益，大大提高了群众发展茶产业的积极性。

小市场发挥大作用。每年春茶采摘上市，就有全国各地的茶商和本地茶企到高潮村收购茶叶，这也是高潮村茶青分拣交易市场人潮涌动，最热闹的时候，茶农背着背篼、提着提篮将刚采摘的茶青带来交易市场卖给茶商。

“以前到村里的茶商很少，把价格压得低，我们也没法，现在村里有了这个交易市场，不是茶商选我们，是我们选茶商，价格高多了。”高潮村村民周敏说，自从村里建起了茶青分拣交易市场，高潮村的茶叶越来越值钱。

“大姐，快把茶拿到我这里来，我的价格最公道，拿过来卖给我吧！”肖军作为本地茶企老板，每年都会到高潮村收茶，他为人诚恳，收茶价格公道，很受高潮村茶农欢迎。“高潮村的茶叶通过加工统一包装后，很受市场青睐。”

除此之外，高潮村为写好“茶叶经济”助力乡村振兴这篇文章，紧紧抓住公安部帮扶机遇，采取“走出去”“请进来”等方式，依托阿里巴巴、淘宝、抖音等网络平台，加大茶产品的推介与宣传，助力“黔茶出山”。

通过这几年发展，高潮村茶叶已成为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的富民产业，越来越多的村民依托茶叶走向增收致富之路。

“江西坡镇茶产业主要集中在高潮村，发展‘茶业经济’，以产业推动发展，不断探索创新，努力推进‘黔茶第一春’早茶产业园基地配套设施建设项目，实现发展产业效益化、规模化、一体化，培育茶旅商品，茶品变商品、茶山变金山，为高潮村经济发展注入新的活力，赋能乡村振兴。”江西坡镇党委委员、组织委员李刚表示。

关键词： 交易市场 江西坡镇 配套设施